Inspire-se na hora de decorar o seu cupcake + Receita = Huum, Cupcake Delicia ;)

Olá meninas, tudo bem ??

Nesses 1 ano e alguns meses de blog eu realmente não lembro de ter falado de comida 'o' serio mesmo, não sei o porque :/ mas se tem algo que amo fazer é comer rsrsr e eu sempre tive vontade de fazer os famosos cupcake só que sempre acontece algo que dá errado e sempre desisto e faço um blog normal ... E pensando nisso fiz esse post para inspirar eu e vocês a fazerem essa gostosura rsrs, Bora Conferir ??

Para fazer os cupcakes você vai precisar de:

INGREDIENTES

Ingredientes da massa:

125g de farinha de trigo ( um pouquinho menos que 1 xícara e meia)

125g de açúcar

125g de manteiga

2 ovos

1/2 colher de chá de baunilha

2 colheres de sopa de leite

1 colher de chá de fermento

Ingredientes do recheio:

200g de chocolate ao leite (ou meio amargo)

1/2 lata de CREME de leite

Ingredientes da cobertura:

150g de açúcar de confeiteiro ( 1 xícara e meia )

1 claras

Suco de 1/2 limão

MODO DE PREPARO

Modo de preparo da massa:

- junte todos os ingredientes, exceto o leite, e bata no processador ou batedeira

- Por último, acrescente o leite e mexa com uma colher ou fouet

- Disponha 15 forminhas de papel em uma assadeira e despeje apenas 1 colher de massa em cada forminha (você pode imaginar que é pouco, mas eles crescem)

- Leve para assar em forno quente por 20 minutos

- Espere esfriar, de preferência em uma grade

- Quando estiverem frios, corte uma tampa no bolinho com uma faca pequena

- Trabalhe com muito cuidado para que ele não quebre

- Depois de remover a tampa, aplique o recheio, recoloque a tampa e cubra com o glacê

Dica:

- não se preocupe se você não tem assadeira para assar muffins e cupcakes

- Pode levar ao forno apenas no papel

- Use três ou quatro forminhas de papel para cada bolinho, assim não corre o risco de abrir e ficar deformado

Modo de preparo do recheio:

- derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o CREME de leite e mexa bem

- Para derreter o chocolate no microondas, programa a potência média e leve ao microondas por 1 minutos

- Retire, mexa com uma colher e volte por mais 1 minuto

- Se não quiser rechear com chocolate, você pode usar doce de leite cremoso ou geléias

Modo de preparo da cobertura:

- bata as claras em neve, junte o açúcar e o limão

- Espalhe sobre os bolinhos e salpique confeitos coloridos.

Espero que tenham gostado, e deu água na boca só de fazer o post kkkk quero muito fazer o meu e podem deixar que assim que eu fizer com certeza irei post aqui *-* e espero que dessa vez de certo rsrs e você já fez ou tem alguma receita fácil que você gosta muito é só deixar o link ou nome nos comentários.

Bjuus e até o próximo post ♥